«عادت کردم همراه غذام نوشابه بخورم، فستفودم نمیتونم ترک کنم، اما پیاده روی میکنم جبران شه…» این را سینا ۲۳ ساله که مبتلا به چاقی است، میگوید.مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت نفیسه حسینی یکتا ۲۴ تیر از اجرای طرح «شناسنامه سبک زندگی» در تمام دانشگاههای علوم پزشکی کشور خبر داد و گفت که «متخصصین طب ایرانی به مربیان در مدارس در خصوص سبک زندگی آموزش میدهند».
هر فردی که به خانههای بهداشت و مراکز جامع سلامت در شهر و روستای خود مراجعه کند، یک شناسنامه سبک زندگی برای او تهیه و در سامانهها ثبت میشود.
بر اساس آمارهای موجود بیماریهای غیر واگیر و سبک زندگی نادرست، علت حدود ۷۰ درصد مرگها در ایران است.
امروزه حدود دو سوم افراد بالغ مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند و آمار بالایی در ابتلا به انواع بیماریها داریم که آن را میتوان تغذیه ناسالم و رشد مصرف فست فودها دانست.
دبير سابق بورد تخصصي علوم تغذيه كشور سید علی کشاورز معتقد است که «بحران شرایط اقتصادی جامعه مشکل اساسی شده است و سوءتغذیه را گسترش بیشتری داده است و برای نیمی از جامعه دسترسی به غذا وجود ندارد». اما جلالالدین میرزایرزار، رئیس انجمن تغذیه ایران میگوید که «سرانه مصرف نسبت به قبل از شرایط بد اقتصادی خیلی تغییر نکرده است که ایرانیها را دچار سوءتغذیه بحرانی کند و خانوارهای ایرانی ۵۰ درصد درآمد خود را صرف خورد وخوراک میکنند». موضوع اصلی اینجا اصلاح سبک زندگی است، بنابراین به مسائل اقتصادی ربطی ندارد.
طب ایرانی گام اول برای درمان هر بیماری را اصلاح سبک زندگی و الگوی تغذیهای میداند و البته رعایت آداب غذاخوردن، به اندازه نوع و میزان غذا اهمیت دارد. رعایت این اصل مهم میتواند به کاهش بسیاری از بیماریها کمک کند.
